USAMV BUCURESTI

TEHNICI DE VALORIFICARE A STRUGURILOR SI A SUBPRODUSELOR VINICOLE IN VEDEREA REALIZARII DE PRODUSE ECOLOGICE CU PROTEJAREA MEDIULUI AMBIANT

DIRECTOR PROIECTSUMA ALOCATA (USD)
POMOHACI NICOLAI150000

Descrierea proiectului:
PROIECTUL A AVUT CA OBIECTIVE PERFECTIONAREA TEHNOLOGIILOR DE VALORIFICARE A STRUGURILOR SI SUBPRODUSELOR VITIVINICOLE, STUDIUL AMPELOLOGIC, TEHNOLOGIC, BIOCHIMIC ETC AL UNOR SOIURI DE VITA DE VIE CU REZISTENTA BIOLOGICA SI CREAREA UNEI BAZE DE DATE CU ACESTE REZULTATE. SOIURILE ECOLOGICE AU FOST VALORIFICATE PRIN SUC NATURAL SI VIN ACESTE PRODUSE FIIND SUPUSE ANALIZEI GC/MS SI OLFACTOMETRIEI. S-A URMARIT PRIN FINANTAREA PROIECTULUI CREAREA UNUI LABORATOR DE CERCETARE IN DOMENIUL BIOTEHNOLOGIILOR FERMENTATIVE SI AL CONTROLULUI CALITATII PRODUSELOR ALIMENTARE.

Date de contact:
E-mail: pomohaci@usab.ro
Pagina web: -
Telefon: -

ObiectiveEchipaInstitutii partenere
Baza materiala

Laboratoare
Echipamente de specialitate
Software
Carti / Reviste
Rezultate specifice

Programe de Master-Doctorat
Software
Multimedia
Carti/Reviste
Articole
Produse
PRINCIPALELE SOIURI DE STRUGURI DE MASA CULTIVATE IN ROMANIA
de INDREAS ADRIANA, VISAN LUMINITA   lucrare elaborata in cadrul proiectului.
aparuta la Editura CERES, in anul 2000.
Cod ISBN: 973-40-0469-7
Localizare: FACULTATEA DE HORTICULTURA/CATEDRA DE VITICULTURA